農(nóng)藥殘留是指農(nóng)藥使用后殘存于環(huán)境、生物體和食品中的衍生物、代謝物、農(nóng)藥母體、降解物和雜質(zhì)的總稱。造成蔬菜農(nóng)藥殘留量超標的主要農(nóng)藥是一些國家禁止在蔬菜生產(chǎn)中使用的有機磷農(nóng)藥和氨基甲酸酯類農(nóng)藥，如對硫磷、甲胺磷、甲拌磷、氧化樂果、甲基對硫磷等。食用農(nóng)藥殘留超標的蔬菜，對人體的危害非常嚴重，容易引起急性中毒，甚至死亡?？刂妻r(nóng)藥殘留對人體的危害，zui為有效的方法之一是加強對食品中農(nóng)藥殘留檢測的力度。農(nóng)藥殘留檢測儀原理：根據(jù)有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥能抑制昆蟲中樞和周圍神經(jīng)系統(tǒng)中乙酰膽...

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2017-07-31

畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的影響因素分析及解決方案

畜產(chǎn)品安全是食品質(zhì)量安全的重要組成部分，其質(zhì)量問題直接影響到人民的身體健康。畜產(chǎn)品質(zhì)量安全問題是一個世界性的問題，在我國尤為突出。瘦肉精中毒事件、蘇丹紅事件、高致病性流感和禽流感等，嚴重危害到人民群眾的身體健康，給消費者的消費心理造成嚴重的影響，成為國內(nèi)外的關(guān)注焦點。由于畜產(chǎn)品涉及的產(chǎn)業(yè)多，行業(yè)鏈條長，影響因素多，其質(zhì)量安全與動物的生產(chǎn)管理、投入品安全、飼養(yǎng)環(huán)境狀況以及動物產(chǎn)品加工過程有著密切的關(guān)系。因此，分析當前畜產(chǎn)品質(zhì)量安全存在的主要危險因子以及對人體健康的危害，制定和實...

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2017-07-28

ELISA試劑盒批發(fā)廠商告訴你ELISA空白孔的設(shè)置

ELISA試劑盒ELISA空白對照有幾種：1、空氣空白水空白：一般是用于儀器調(diào)零的,所有孔數(shù)值減掉該孔數(shù)值。2、底物空白：一般是用于防止底物弱顯色所造成的讀數(shù)偏高，同樣所有孔數(shù)值減掉該孔數(shù)值（只加底物和終止液）3、酶空白：一般在2步法實驗中使用，主要是看酶是否和板有非特異性結(jié)合的，一般不做這個。ELISA空白孔一般設(shè)一個，這是為了減除顯色液的OD值。而陰性和陽性標準品是設(shè)2個復(fù)孔，雖然有點浪費，但為了確保實驗的可靠性，我認為還是很有必要的。ELISA空白孔加什么？一般兩個做法...

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2017-07-24

ELISA試劑盒使用方法

ELISA試劑盒在國內(nèi)有許多種叫法，例如：ELISA檢測試劑盒、ELISAKit、酶聯(lián)免疫試劑盒、酶聯(lián)免疫吸附測定試劑盒、酶聯(lián)免疫分析試劑盒、酶免試劑盒等，比較常見的叫法是ELISA檢測試劑盒、酶聯(lián)免疫吸附測定試劑盒等。Elisa生物試驗是一種敏感性高，特異性強，重復(fù)性好的實驗診斷方法。由于其試劑穩(wěn)定、易保存，操作簡便，結(jié)果判斷較客觀等因素，已廣泛應(yīng)用在免疫學(xué)檢驗的各領(lǐng)域中。ELISA試劑盒使用方法：1、血清：操作過程中避免任何細胞刺激。使用不含熱原和內(nèi)毒素的試管。收集血液后...

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2017-07-24

農(nóng)藥殘留快速檢測儀維護注意事項

農(nóng)藥殘留是指農(nóng)藥使用后殘存于環(huán)境、生物體和食品中的農(nóng)藥母體、衍生物、代謝物和雜質(zhì)的總稱。造成蔬菜農(nóng)藥殘留量超標的主要農(nóng)藥是一些國家禁止在蔬菜生產(chǎn)中使用的有機磷農(nóng)藥和氨基甲酸酯類農(nóng)藥，如對硫磷、甲胺磷、甲拌磷、氧化樂果、甲基對硫磷等。食用農(nóng)藥殘留超標的蔬菜，對人體的危害非常嚴重，容易引起急性中毒，甚至死亡。能對農(nóng)殘的快速檢測的儀器稱為農(nóng)藥殘留快速檢測儀。農(nóng)藥殘留快速檢測儀維護注意事項：1、*次使用農(nóng)藥殘留快速檢測儀時應(yīng)先確保鋰電池的電量是否充滿，裝鋰電池時使用者應(yīng)注意電池插頭極...

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2017-07-12

酶聯(lián)免疫試劑盒的使用和注意事項

ELISA（酶聯(lián)免疫吸附試驗，酶聯(lián)免疫試劑盒）是酶免疫測定技術(shù)中應(yīng)用zui廣的技術(shù)。其基本方法是將已知的抗原或抗體吸附在固相載體(聚苯乙烯微量反應(yīng)板)表面，使酶標記的抗原抗體反應(yīng)在固相表面進行，用洗滌法將液相中的游離成分洗除。酶聯(lián)免疫試劑盒的操作使用：1、加入稀釋好后的標準品50ul于反應(yīng)孔、加入待測樣品50ul于反應(yīng)孔內(nèi)。立即加入50ul的生物素標記的抗體。蓋上膜板，輕輕振蕩混勻，37℃溫育1小時。2、甩去孔內(nèi)液體，每孔加滿洗滌液，振蕩30秒，甩去洗滌液，用吸水紙拍干。重復(fù)...

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2017-06-30

分析膠體金檢測卡方案檢測原理

膠體金檢測卡采用了膠體金免疫層析原理，具有檢測速度很快（約5min）、操作簡便、結(jié)果易于觀察判斷等特點?？梢詸z測谷物、肉制品、乳制品、糧油、尿液、動物組織等樣品中的霉菌毒素、抗生素、激素以及食品非法添加成分等，共30種可供選擇試劑，我公司同時配備膠體金檢測儀（TR3），使膠體金定量化成為可能。主要應(yīng)用于質(zhì)檢、工商、出入境檢驗檢疫、疾控中心、食藥、畜牧以及相關(guān)企業(yè)等領(lǐng)域。膠體金是氯金酸(HAuCl4)在還原劑如白磷、抗壞血酸、枸櫞酸鈉、鞣酸等作用下，金離子還原后聚合成的一定大小...

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2017-06-26

農(nóng)藥殘留快速檢測方法介紹

隨著我國人民生活水平不斷提高，農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全問題越來越受到關(guān)注，尤其是蔬菜中農(nóng)藥殘留問題己經(jīng)成為公眾關(guān)心的焦點，全國每年都有上百起因食用被農(nóng)藥污染的農(nóng)產(chǎn)品而引起的急性中毒事件，嚴重影響廣大消費者身體健康。因此，完善農(nóng)藥殘留的檢測手段和防控農(nóng)藥殘留危害的工作刻不容緩。上用于農(nóng)藥殘留快速檢測方法種類繁多，究其原理來說主要分為兩大類：生化測定法和色譜快速檢測法。生化檢測法是利用生物體內(nèi)提取出的某種生化物質(zhì)進行的生化反應(yīng)來判斷農(nóng)藥殘留是否存在以及農(nóng)藥污染情況，在測定時樣本無需經(jīng)過凈...

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2017-06-21

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